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    梨罐頭生產線設備

    產品品牌:尼為

    尼為為您提供梨罐頭生產線設備,為您提供整廠規劃設計。

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    產品詳情

    梨子罐頭生產線的流程
    1、摘把去皮:采摘回來的雪花梨、小白梨、長把梨、香水梨等品種,投料果心溫度不低于10攝氏度。摘把后用機械或手工去皮。
    2、切半去籽巢:縱切兩半,挖除籽巢及蒂筋。
    3、修整:修除機械傷、蟲害斑點、殘留果皮等,修整后需要清洗干凈。

    4、抽空處理-預煮(該設備是專門用于水果等物料進行蒸煮軟化、滅酶、殺青等。預煮機在果蔬加工中,屬于原料預處理設備之一,多用于桃、杏、梨子等水果在進行去核及打漿前軟化及滅酶。)

    5、冷卻:急速冷透、迅速分選裝罐。

    6、分選:按果塊大小、色澤、成熟度分開。剔除軟爛、變色、病蟲害、斑點等不合格果塊。

    7、裝罐:一般罐子有783號罐、7116罐、7113罐、9116罐。

    罐裝的時候,同一個罐子選用果肉大小一致、色澤、成熟度大致均勻的果肉。
    梨球、梨塊可選用多頭稱自動固型物裝罐機裝罐、梨丁可選用丁料裝罐機裝罐。
    8、排氣及封口——殺菌及冷卻——實罐碼垛——暫存——實罐卸垛——開箱——裝箱——封箱——碼垛。

    尼為為您提供整套罐頭設備為您提供整廠規劃設計。

    梨子罐頭生產線

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